2 Cas rases de fleurs de lavande 25Cl d'eau 25Cl de lait 25Cl de crême fraiche 150G de sucre
Préparation:
Faire bouillir l'eau et le lait avec le sucre dans une casserole, Retirer du feu et ajouter les fleurs de lavande, Laisser infuser à couvert 12 heures. Monter la creme en chantilly ajouter le lait de lavande filtré, Turbinez et dégustez votre glace à la lavande.
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