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Beignets à la créme patissiere
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un verre de lait Un oeuf Deux c à soupe de sucre Une pincée de sel Un peu de levure boulangére 1/2 Verre d'eau tiède 2 Sachets de sucre vanille ou 1/2 c à soupe de vanille en poudre 1 Bol de farine
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients, bien travailler jusqu'à obtention d'une pâte homogène, laisser reposer environ 1h 30.
Étaler la pâte, y découper des ronds avec un grand verre et au milieu de chaque rond, découper un autre rond avec le bouchon d'une bouteille.
Laisser lever, puis, frire dans un bain d'huile, fourrer à la crème patissière et décorer avec du chocolat noir ou du sucre glace.
Bonne appétit
Publié par Tanger - https://www.lesfoodies.com/tanger