Cookies au chocolat au lait

Préchauffez le four Th. 6 (180°C).

A l'aide d'un grand couteau concassez en pépites la tablette de chocolat.

Dans un saladier mélangez la farine, la levure, la vanille et une pincée de sel.

Travaillez à la fourchette le beurre ramolli et le lait concentré sucré. Ajoutez les oeufs battus.

Ajoutez la farine et les pépites de chocolat.

Disposez des petits tas de pâte de 5 cm de diamètre sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé et faîtes cuire environ 15 mns.

Cette recette peut servir pour 12 portions.