Mini pizza delice

**Pour la pate : * prechaufer le four a 260]}* faire tiedir les 5 cuillaire a soupe de lait et ajoutez en la levure et lessez la menter.

*Bien melangez la farine + sel + huile apres ajouter l'oeuf et melanger. Enfin ajouter le melange lait leuvre.

Petrir avec les mains ou a l' aid d'un petrin jusqu'a obtention d'une pate lisse (qu'on pet etaler au rouleau (ajouter un peu de lait si c'est nessessaire)).

*Couvrez la et laisser lever.

*Etaler la pate et couper des ronds a l'aide d'un verre ou un enporte piece (4 cm de diametre).

**Pour la farce :

*Mixez les tomates et l'ail.

*Ajoutez le sel + poivre + thym + huile.

Mettre ma farce cur la pate.

*Decorer avec olive noire denoyoter.

*Mettre au four a 260 degre jusqu'a ce que les pieea soi dorer au dessous.

*Les sourtir du four et ajouter le thon et le fromge gruillere rapee.

*** Bonne apetit ***.