Cabillaud aux légumes gratiné au reblochon.

Préchauffer le four à 200° 5/10 minutes.

Éplucher 1 courgette.

Couper finement à la mandoline.

Couper en fines rondelles les tomates.

Couper en 4 le reblochon en vertical.

Ôter la pelure et couper les échalotes.

Couper et enlever le germe de l'ail.

Huiler le plat à gratin.

Une rangée de tomates.

Une rangée de courgettes.

Ajouter les morceaux du poisson.

Ajouter : les échalotes. Ail. tomates.

Ajouter les 4 parties du reblochon.

Ajouter 1 filet d'huile d'olive.

Parsemer des aromates maison.

Mettre au four à 180° = 35/40 minutes.

. (Selon les fours).

Sortir du four. Servez bien chaud.

***** Bon appétit à tous *****.