Champignons sauce blanche. steaks de porc.riz.

Essuyer et couper les champignons en quatre.

Faite chauffer le lait. Avec un ajout de beurre.
Ajouter la marmite de légumes faire fondre.
Ajouter la farine tamisée. Mélanger.
La sauce et un peu épaisse.

Ajouter les champignons.
Mélanger les champignons.
Cuisson de quelques minutes.

Dans une poêle mettre du beurre doux et salé.
Faite dorer les steaks au dernier moment.

DRESSER VOS ASSIETTES.

** Bon appétit **.