Les soufflés

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

250G de farine 1 Oeuf 1/2 Verre à thé d huile d olive 1/2 Verre à thé de lait 1 Cuillère à dessert de sucre 1 Cuillère à soupe de levure de boulanger Sel

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients et ramasser la pâte avec un peu d eau. laisser gonfler. Entre temps préparer la farce que vous voulez soit avec du poulet ou de la viande hachée auxquels vous ajouterez du fromage, des olives dénoyautées et une sauce béchamel légère. (pour la farce c'est selon le goût etla préférence de chacun).