Muffins pommes / chocolat et son coeur coulant

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

40 Gr de sucre en poudre -1 oeufs 100G de farine 200G de compote de pomme 1 Demi sachet de levure 1 Sachet de sucre vanillé Pépites de chocolat 6 Carré de chocolat ( noir pour ma part ) Beurre pour les moules .

Préparation:

Préchauffez le four à 180 degrès. Battre les sucres avec l'oeuf, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis ajoutez la compote de pomme. Ensuite petit à petit incorporez la farine et la levure mélanger. Remuez bien le tout.

Ajoutez les pépites de chocolat. Beurrez 6 petits moules puis y repartir la pâte. Enfounez pour 10 min. Sortez les muffins mi-cuits et glissez à l'interieur de chacuns un carré de chocolats. Re-enfournez pour 12 min.

À deguster tiède ou froid. Bon appétit ????