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Roti de dinde a la sauce tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un roti de dinde2 Ou 3 boites de tomates en dés3 OignonsAilPersil, laurier, thymSel, poivreSel, poivreHuile d'olive
Préparation:
Mettre un peu d'huile dolive dans une cocotte. Laisser dorer le roti.
Hacher les oignons et les faire revenir de l'huile d'olive avec l'ail ecrasé. Ajouter les tomates, saler, poivrer, et mettre 4 a 5 morceaux de sucre, le persil, le thym, le laurier.
Ajouter cette sauce au roti et laisser mijoter une bonne heure a feu doux.
Deguster avec des pommes de terre (que l'on peut aussi rajouter en morceaux en fin d cuisson).
bon appétit
Publié par teboul - https://www.lesfoodies.com/teboul