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MOULES (à ma façon )
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Kg de moules1 Jaune d'oeuf1Jus de citronPersilAil éventuellement
Préparation:
Faire ouvrir les moules Enlever une coquille mettre sur un plat Faire un peu de mayonnaise Y ajouter unpeu d'eau de cuisson des moules le jus de citron et le persil haché Arroser les moules avec cette préparation.
Bon appétit
Publié par Tecumsey - https://www.lesfoodies.com/tecumsey