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Boulettes thon / ricotta
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Grosse boite de thon (400 gr soit 280 gr poid égouttée)125 Gr de ricotta1 Oeuf1 Cuil à soupe de moutarde à l'estragonPoivre1 Pincée de piment (facultatif)Chapelure
Préparation:
Emiétté le thon et ajouté la ricotta, l'oeuf, la moutarde, le poivre et le piment bien mélanger et mettre au frais 30 min (moi j'ai pas attendu) et faire 9 boulettes que vous roulé dans la chapelure.
Cuire les boulettes environ 20 min à feu doux dans de l'huile d'olive ou du beurre et sevir chaud ou froid avec des crudités et mayonnaise maison.
Publié par anna - https://www.lesfoodies.com/tellier