Pizza express

Prechauffer le four à 225 degres.

Etaler la pate sur la plaque de cuisson et etaler le concentrée de tomate, ajouter un peu de gruyere rapé, le jambon couper en morceaux, la mozzarelle et l'origan.

Cuire 15 min environ.

Quelques minutes avant la fin de cuisson cuire le chorizo dans une poele et disposer le sur la pizza juste avant de servir avec de la salade.

Super rapide la preparation se fait pendant que le four prechauffe et tres bon lorsqu'on a pas le temps de cuisiner ! Lorsque j'en ai je fait des bourelés avec la pate que je garni de tostinette pour faire une croute au fromage.

Il est bien evident que vous pouvez garnir votre pizza selon vos gout moi j'ai fait avec se qui me rester dans le frigo.

Variante : étaler sur la pate 20 cl de creme épaisse malangé à du curry en poudre, sel, poivre. Disposer dessus 1 oignon revenu dans de l'huile d'olive, du gruyere rapé, 125 gr de petites crevette (poid decortiquer) et 1 pavé de saumon frais. C'est super bon aussi !