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Mousse au chocolat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 de tofu soyeux (ce choix est important, sinon ça ne “mousse” pas)200g de chocolat à pâtisserieun peu de laitSucre vanillé ou pralin selon votre goût
Préparation:
A PREPARER LA VEILLE
Faire fondre le chocolat dans un peu de lait sur feu très doux. Ajouter le sucre vanillé ou pralin au choix. Mixer le tofu avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dresser dans des ramequins et placer au frais. A déguster le lendemain seulement.
Publié par Tess - https://www.lesfoodies.com/tess