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Mi-cuits au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Œufs 150 G de chocolat noir amer + 12 carrés 80 G de beurre + 20 g pour les moules 90 G de sucre 2 Cuil. À soupe rases de farine
Préparation:
Préchauffez le four à th 8 (240°) et beurrez 6 petits moules à muffins (ou utilisez des empreintes à muffins en silicone). Faites fondre les 150 g de chocolat cassé en morceaux et le beurre en dés au bain-marie ou au micro-ondes. Lissez. Dans une jatte, fouettez les œufs et le sucre, incorporez la farine tamisée puis le mélange chocolat-beurre.
Versez la moitié de la préparation dans les moules, répartissez les carrés de chocolat, terminez par le reste de la préparation et enfournez pour 10 min Laissez les mi-cuits reposer 5 min hors du four et démoulez-les délicatement. Servez aussitôt, accompagnez éventuellement de myrtilles ou d’un mélange de fruits rouges, frais ou décongelés.
Versez la moitié de la préparation dans les moules, répartissez les carrés de chocolat, terminez par le reste de la préparation et enfournez pour 10 min Laissez les mi-cuits reposer 5 min hors du four et démoulez-les délicatement. Servez aussitôt, accompagnez éventuellement de myrtilles ou d’un mélange de fruits rouges, frais ou décongelés.
Publié par Ticoange - https://www.lesfoodies.com/ticoange