Pomme au four au kirch

Lavez et essuyer les pommes.

Evidez-les : pour cela utilisez un vide pomme et creusez un canal central en retirant le coeur et les pepins.

Posez les pommes dans un plat allant au four.

Remplissez d'une noisette de beurre, le sucre vanillé (1 sachet fait 2 pommes) et 1 bonne cuil. À café de kirch dans chaque cavité des pommes se n'est pas grave si sa déborde car le gout y est.

Faire cuire à four assez chaud th. 6 pendant 30 mn.

Une fois les 30 mn, mettre 1 cuil à café de crème liquide dans le coeur de chaque pomme.

Servir tiède