100Gr de parmesan moulu90Gr de beurre125Gr de farine2 Cuil. À soupe de thym2 Cuil. À soupe de romarin
POUR 15 SABLES ENVIRON
* Mélanger le tout de façon à obtenir une pâte puis former un boudin et le mettre dans film transparent (il faut le rouler et le serrer en même temps car à la découpe il se casserait) et le mettre au frigo. Pendant au moins une heure.
* Préchauffer votre four.
* Ressorter le boudin et couper des tranches pas trop épaissent.
* Metter les sur du papier sulfurisé et faire cuire pendant environ 20 mn selon le four et l'épaisseur.
* Laisser refroidir.
Publié par tine84 - https://www.lesfoodies.com/tine