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Aubergines chorizo-chèvre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une aubergine Huile d'olive Une quinzaine de tranches de chorizo Une quinzaine de rondelles de chèvre
Préparation:
Couper les aubergines dans le sens de la longueur, environ 1. 5 cm d'épaisseur. Huiler les aubergines avec un pinceau Les mettre sur un grille 5 minutes de chaque coté.
Préchauffer le four à 275°.
Découper chaque tranches en 4 parties égales . Déposer une petite rondelle de chorizo et une petite rondelle de chèvre.
Refermer les deux extrémités de l'aubergine avec un cure dent et passer les au four à 275° pendant 4-5 minutes. Déguster chaud ou tiède !!
Pour plus d'infos et photos ; http://petitcheflustine.over-blog.com/article-aubergines-chorizo-chevre-67271019.html
Publié par titelul - https://www.lesfoodies.com/titelul