Crème chocolat régime (avec oeufs)

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 oeufs 1L de lait écrémé 0% 2 cuillères à soupe de maizena 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à soupe de sucandia liquide (ou aspartame si vous préférez)

Préparation:

Fouettez les oeufs, ajouter le cacao, la maizena et le sucandia.

Verser la préparation dans le lait dans une casseroleet chauffer à feu doux.

Porter à ebullition sans cesser de remuer. A la première ebullition, verser la crème dans des coupelles ou autres. Laisser reforidir et déguster.

Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-creme-chocolat-regime-avec-oeufs-57757602.html