Pour les crèmes au citron: ( pour 3 crèmes)2 oeufs 250ml de lait écrémé l'équivalent de 60g de sucre en aspartam ou stevia le jus d'un citron ( environ 40-50ml)
Pour les crèmes au chocolat: ( pour 3 crèmes) 2 oeufs 250ml de lait écrémé l'équivalent de 60g de sucre en aspartam ou stevia 30g de cacao en poudre non sucré
Préchauffer le four à 180°.
Pour les crèmes au citron :
Mélanger les oeufs avec l'aspartam, ajouter ensuite le lait et le jus de cotron. Fouetter.
Pour les crèmes au chocolat :
Mélanger les oeufs avec l'aspartam, puis le cacao en poudre et enfin le lait. Mélanger.
Verser les crèmes dans des petits ramequins et enfourner au bain marie 30 minutes à 180°.
Sortir et laisser refroidir.
Pour plus d'infos et photos :
http://www.petitcheflustine.com/article-duo-de-creme-dessert-chocolat-citron-regime-96337106.html
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