4 Blancs d'oeufs 200G de poudre de noisette 125 G de sucre en poudre 1 Cuillère à soupe de liqueur de noisette 50G de chocolat noir
Préchauffer le four à 150°.
Monter les blancs en neige bien ferme.
Mélanger délicatement le sblancs en neige, la poudre de noisette, le sucre, le chocolat noir rapé (ou passé préalablement au robot) et la liqueur. Bien mélanger.
Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et faire des petits tas.
Enfourner 15-20 minutes à 150°.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-moelleux-noisettes-chocolat-61901651.html
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