Pancakes chocolatés régime

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Oeufs Une cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré 3 Cuillère à café de succandia liquide ( ou aspartame , stevia) 100G de lait liquide 0% 1/2 Cuillère à café de bicarbonate de soude 2 Cuillères à soupe de farine (ou maizena si vous préférez)

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes.

Battre les jaune avec le sucre, la farine, le cacao, le bicarbonate, ajouter le lait petit à petit.

Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange en remuant délicatement pour détendre la pâte.

Chauffer une poele ou pour moi j'ai utiliser la "crêpes parties " pour pouvoir obtenir des petits pancakes.

Huiler les cercles et cuire comme des crêpes.

Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-pancakes-chocolates-regime-60952852.html