Petites crèmes aux marrons

Chauffer le lait dasn une casserole à petit feu.

Mélanger les oeufs avec la crème de marrons, ajouter ensuite la maizena et le cacao en poudre. Fouettrer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Verser le lait chaud dessus tout en remuant et remettre le tout dans la casserole.

Laisser à feu doux et remuer constamment jusqu'à ébullition..

Arrêter la cuisson et verser dans des ramequins ou des pots à yaourts.

Laisser refroidir et réserver au frais quelques heures.

Pour plsu d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-petites-creme-aux-marrons-112293149.html