Pour 10 petits chocolats:30g de cacao sans sucre en poudre 10g de sucandia 60g de lait écrémé (0%) 1 feuille de gélatine
Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Dans un petit récipient, mélanger le cacao, le lait et le sucandia.
Chauffer quelques instants le mélange, puis y mettre la gélatine détrempée. Mélanger.
Mettre le mélange dans des petits moule à chocolat et mettre au frais quelques heures.
Pour plus de photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-petits-chocolats-regime-57658881.html
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