Sablés coco vanille

Préchauffer le four à 180°.

Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, la noix de coco, l'oeuf, la vanille liquide et le beurre mou. Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur 0. 5 cm d'epaisseur environ.

(Pour plus de facilité, étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé).

Découper des sablés à l'aide d'un emporte pièce de la taille voulue.

Déposer les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 20 minutes à 180°.

Sortir, laisser refroidir et déguster.

Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-sables-coco-vanille-110272388.html