Tarte aux oignons façon quiche

Préchauffer le four à 200°.

Dans une poele, faire revenir les lardons. Ajouter ensuite les oignons finement émincés et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Dans un moule à tarte, etaler la pate feuilletée. Etaler les 2 c a s de creme fraiche, puis les 2 c a s de chapelure. Déposer ensuite le mélange oignons-lardons.

Dans un bol, battre les oeufs avec le 1/2 yaourt, le sel, le poivre, le paprika et la muscade en poudre. Verser ce mélange sur les oignons.

Enfourner 45 minutes à 200° (les dernières 15 minutes, mettre un papier aluminium sur la tarte).

Voila vous pouvez déguster accompagné d'une bonne petite salade.*.

Bon appétit.