100G de sucre roux50G de beurre fondu 50G de farine 75 Ml de jus d'orange 2 Cuillères à café de pistaches hachées
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le sucre et le beurre fondu, ajouter le jus d'orange préalablement chauffé (tiède) et enfin ajouter la farine. Remuer bien afin qu'il n ' y ait pas de grumeaux.
Sur une plaque de papier sulfurisé , déposez à l’aide d’une cuillère à café des petits tas de pâte distants les uns des autres. Parsemez de pistaches hachées.
Enfourner 10 minutes à 180°. Surveiller au bout de 7 minutes.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-tuiles-a-l-orange-et-aux-eclats-de-pistaches-62344794.html
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