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Brioche buntchy aux pépite de chocolat facile et rapide
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180 g de farine 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 200 ml de crème fraîche épaisse 30 g de sucre 100 g de pépite de chocolat
Pour les coque blanche: 1 tablette de chocolat blanc
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez farine, sucre, levure chimique et délayez avec la crème fraiche.
Ajoutez l'oeuf et pépite puis pétrissez bien (la pâte colle c'est normal, n'ajoutez pas de farine).
Remplissez des moules à briochette et enfournez 40 min au milieu du four.
Démoulez et laissez refroidir, vous pouvez les manger tiède.
Saupoudrez de sucre glace (pas obligatoir).
Pour les coques, faites fondre le chocolat puis badigeonnez les moule à briochette et placez les au congélateur 1 h.
Passez une deuxième couche de chocolat et placez de nouveau au congélateur 1 h puis démoulez délicatement.
Publié par titenanou - https://www.lesfoodies.com/titenanou