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Cookies à la vergeoise au coeur coulant
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120 G de beurre 120 G de vergeoise brune 150 G de farine 1 Tablette de chocolat noir 1 Oeuf battu 1 Cuil à café de levure chimique
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans le bol de votre robot ou saladier, battez le beurre avec la vergeoise en une crème onctueuse.
Ajoutez l'oeuf battu puis farine et levure tout en continuant de battre.
Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé et dépose-y des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à café en les espaçant bien (environ 13 tas).
Sur chaque tas de pâte, deposez au centre un carré de chocolat et recouvrez les carré de chocolat avec de la pâte.
Enfournez 12-15 min et laissez refroidir.
Publié par titenanou - https://www.lesfoodies.com/titenanou