Florentin revisité abricot-coco et ses pépites chocolat chantilly sauce nutella

Préchauffez votre four à 180°C, chemisez deux plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Faites fondre le beurre et le sucre dans une casserole, jusqu'à ce que le sucre soit dissous et retirez du feu.

Incorporez la farine, bien mélanger puis ajoutez la noix de coco, abricots et pépites.

Déposez des cuillerées de pâte sur les plaques en les espacant.

Enfournez 10 min (ils doivent être dorés).

A la sortie du four, à l'aide d' un emporte-pièce modelez les florentin pour une forme régulière.

Laissez refroidir sur les plaques puis décorez de chantilly et de nutella.