50G de cerveaux de noix 50G de raisin sec 60G à 80g de miel liquide 1/2 Sachet de levure 62G de beurre fondu 125G de sucre de canne 25G de farine 2 Œufs
Préchauffez votre four à 180°C.
Mixez grossièrement les noix.
Fouettez les oeufs, la farine, levure, miel, sucre et beurre fondu.
Ajutez les noix et raisins puis mélangez.
Beurrez un moule à tarte et versez le mélange dedans.
Enfournez 25/30 min à mi-cuisson couvrez le gâteau d'une feuille de papier sulfurisé.
Sortez le gâteau du four, attendre avant de démouler qu'il refroidisse puis saupoudrez de sucre glace.
A dégustez avec une bonne compote..
Publié par titenanou - https://www.lesfoodies.com/titenanou