Les vanilstängel ( alsace)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300 G de farine 2 Oeufs 60 G de beurre 100 G de sucre 2 Cuil à soupe de crème fraiche 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique Du sucre de canne

Préparation:

Préchauffez le four à 180°c.

Faites fondre le beurre.

Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre et ajoutez le beurre fondu, la crème et sucre vanillé en mélangeant.

Versez la farine et levure et mélangez bien puis laissez reposer la pâte 1 h au frigo.

Aprés les 1 h roulez des morceaux de pâte en boudin de 5 cm de long et roulez les dans le sucre de canne.

Enfournez 15 minutes c'est cuit quand c'est doré.