Tarte choctaggada

Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).

Étalez la pâte dans un moule à tarte. Couvrez avec une feuille de papier sulfurisé et tassez-bien. Vous pouvez verser du riz ou des haricots pour bien faire tenir la feuille.

Enfournez pendant 20 minutes. Retirez la tarte du four et laissez-la refroidir à température ambiante.

Faites fondre 100 g de chocolat et nappez le fond de tarte avec. Réservez au frais pendant 1 heure.

Coupe les fraise Tagada ® en morceau. Desposé les sur le fond de tarte.

7. Faites chauffer la crème dans une casserole et faites fondre le reste de chocolat dedans. Ne portez pas à ébullition. Versez la crème dans le fond de tarte. Laisse refroidir dispose des Tagada ® dessus.

8. Réservez-la pendant 2 à 3 heures au frais avant de la servir. Sorté la 15 min avant de servir.