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Whoopie pie aux marrons

recette whoopie pie aux marrons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients pour les biscuits :
150G de farine,
75G de cassonade,
100G de beurre,
3 Oeufs,
60G de chocolat noir,
20G de cacao,
1 Sachet de levure,
Ingrédients pour la garniture :
200G de crème de marron,
100G de beurre

Préparation:


On dirait un macaron mais non ! ce n'en est pas... Juste 2 petits biscuits moelleux et une garniture sucrée, un petit dessert Amish !



Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Ajoutez-y ensuite les oeufs un par un puis le sucre, la farine, le cacao et la levure. Mélangez bien et répartissez sur une plaque à patisserie en faisant des petits tas avec une cuillère. (n'hésitez pas à écraser du bout des doigts les boulettes pour améliorer la forme !).


Enfournez 10 mn à 180° et laissez refroidir.



Préparer la crème en fouettant le beurre jusqu'à obtenir un beurre mousseux, puis ajoutez la crème de marron... C'est tout...


Garnissez les biscuits comme des macarons et servez aussitôt ou conservez au frigo dans une boite hermétique...



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