Wok de poulet aux poivrons, miel et sésame

Émincez le poulet, les poivrons et l'oignon en lanière.

Dans le wok faites chauffer l'huile et faites y revenir l'oignon et les poivrons 5 minutes.

Réservez dans un assiette et faites cuire le poulet. Quand le poulet est cuit rajoutez les légumes, mélangez et ajoutez les condiments.

Faites mijoter 2 minutes et servez aussitôt, avec du riz, tout seul ou, comme sur la photo, sur de grosses nouilles "udon" japonaises.

Si vous avez un peu de coriandre ajoutez-en, ça ajoutera un peu de parfum...

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