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Petits paniers à la tomate (macédoine avec roulé de jambon de Poulet).

recette Petits paniers à la tomate (macédoine avec roulé de jambon de Poulet).

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

il faut/1 boite de macédoines de légumes mayonnaise maison2 boites de thonpoivre et salez légerement vu le( thon)4 oeufs durs salade verte puis 8 tranches de jambon de poulet.60gr/80gr de riz cuit.8 TOMATES moyenne.Se garde 2 jours au frigo. si mayonnaise faites maison.

Préparation:

Faire égoutté la macédoine, puis le thon. Évidez les tomates leurs donnés la forme d ' un panier. (gardez la chaire pour un autre usage).


Cuire le riz le laisser refroidir. Cuire 3 oeufs durs.


Faire la mayonnaise un bol (moyen).


Prendre 1 saladier mettre la macédoine, puis le riz égoutté, les 2 boites de thon, puis 3 cuilléres à soupe de mayonnaise.


Remplir les paniers, coupés les jambons en demi_tranche mettre la farce les roulés.


Dressez sur un plat la tomate mettre la préparation, décorez de quartiers d'oeufs, feuilles de salades.


, Puis des petits tas de thon : mayonnaise.


Parsemez de persil. (le riz dans le mélange tient mieux la tomate) le reste peut etre mis pour la farce d'un avocat ou autre...).


Mettre au frigo, se mange trés frais.



Publié par martine03 - https://www.lesfoodies.com/titinebrune