Quiche aux lardons.

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Préparez une pate brisée.
champignons 1 demi boite, 2 oeufs 'en omelette)un petit pot de créme fraiche, un petit sachet de gruyére rapé, 1 sachets de lardons fumés, poivre pas de sel (car lardons salés).2 gros oignons.

Préparation:

Faire la pate, dés cuite mettre les lardons puis les champignons, oignons., dans une poele avec une grosse noix de beurre.

Battre les oeufs en omelette, poivrez, puis la créme, puis le gruyére rapé.

Mettre dans la pate. Parsemez de gruyére rapé (au four 40 mn thermostat 5à 6.

Accompanez d 'une salade.