. 3 Plaques biscuits à la cuillére.
1 Pot de mascarpone.
1 Sachet de fruits rouges(airelles, mures, framboises etc. . . . . ) Au choix
50 R de sucre en poudre.
3 Oeufs_blancs en neige.
Mélangez eau avec une goutte de rhum blanc facultatif(Pour trempez les biscuits ou nature
Mélangez le mascarpone avec le sucre et 3 jaunes d 'oeufs, pour obtenir une créme lisse.
Ajoutez les blancs en neige ferme.
Préparez une eau sucré avec 1 sachet de sucre vanillé.
Prendre 5 à 6 verrines à défaut des gobelets. Posez des morceaux de gateau concassés une couche de créme puis 1 de fruits jusqu'à finition de la préparation.
Décorez le dessus de quelques fruits restants.
Mettre quelques heures au frigidaire.
Publié par martine03 - https://www.lesfoodies.com/titinebrune