Faire une pate brisée de 500gr10 pommes golden 3 bananes bien mures sucre vanillé (2) 60 gr de sucre en poudre 50gr de beurre canellle 1 batonnet de vanille 2 grandes cuilléres de sirop d 'érable.un peu de raisins secs
Mettre les pommes coupés dans une casserole, avec les sachets de sucre vanillé, un peu d "eau au bout de 15 mn haché grossiérement les bananes et un peu de raisin (compote légérement cuite)..Cuisson de la tourte (thermostat 5 temps de 25 mn.
Préparez la pate brisée en faire 2 disques sur la 1ére déposez la compote puis recouvrir de l 'autre disque ajoutez le reste compote pour la décoration .
Quand la tarte est cuite nappée de sirop d "érable.
Publié par martine03 - https://www.lesfoodies.com/titinebrune