Il faut 1 baguette 50gr raisins secs 50 gr de fruits confits 2 sachets de sucre vanillé i litre de lait.3 oeufs entiers 1 batonnet de vanille 1 grande cuillére de farine 1 sachet de levure. un peu de sel 1 cuillére d 'huile60ge de sucre en poudre.
Faire tremper le pain rassi dans 1 litre de lait avec 1 poignée de fruits confits, 2 sachets de sucre vanillé, 1 batonnet de vanille, 1 cuillére de farine.
Au bout de 20 mn ajoutez i cuillére d 'huile, 3 oeufs entiers, 1 sachet de levure, 60 gr de sucre en poudre, remuez..
Laissez macéré un moment. ¨Peut se faire aussi avec de la brioche rassie.
Dés que la préparation est prete prendre 1 mouleà cake ou un moule à charlotte, mettre une couche de préparation une couche de fruits, puis terminez par une couche de pain.
Faire prendre au bain _marie 45 mn thermostat 5 à 6 (four).
Dés refroidi décorez de framboise nappez de coulis de fruits.
Publié par martine03 - https://www.lesfoodies.com/titinebrune