175G de poudre de noisettes50G de farine1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel4 Oeufs100G de sucre en poudre80G de beurre fondu100G de pepites de chocolat
Préparation:
Préchauffez le four à 180°c ou thermostat 6. Dans un saladier melangez la poudre de noisettes avec la farine et la levure chimique. Dans un autre saladier fouettez les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu. Versez cette préparation dans le saladier contenant la poudre de noisttes. Melangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige avec la pincée de sel ; puis ajoutez les pépites de chocolat. Enfournez pour 20 à 30 mn suivant le moule que vous utilisez.
Publié par toinette1 - https://www.lesfoodies.com/toinette1