200 Gr de farine fermentante 200 Gr de beurre 4 œufs Un sachet de sucre vanillé 200 Gr de sucre cristalisé Une grosse pomme.
Faire fondre le beurre dans un plat, lorsque le beurre a refroidi ajouter la farine, les oeufs entiers, le sucre cristalisé ainsi que le sucre vanillé. Mélanger le tout. Ensuite éplucher la pomme et couper la en petits morceaux et ajouter à la pâte. Remplir un moule en silicone avec la préparation. Mettez à four préchauffé pendant +/- 45 mm. Piquer avec un couteau et si le couteau ressort sec le cake est prêt. Bon appêtit.
Moi personnellement je le cuit dans mon four à micro-ondes fonction four et là il ne cuit que 18 mm.
Publié par Tomyfloyd - https://www.lesfoodies.com/tomyfloyd