Lasagne

Cuire la viande hachée dans une poêle laver les légumes et les couper en cube les mélanger à la viande.

Préchauffez le four à 180°C.

Préparer la béchamel.

Dans un plat allant au four, beurrez le plat commencer à mettre une couche de lasagne puis une couche de mélange viande hachée et légumes et béchamel, saler et poivrer et ainsi de suite jusqu'à qu'il n'en reste plus et à la fin saupoudrer de gruyère râpée.

Recouvrer le plat d'une feuille d'alu pour ne pas que le gruyère ne fondent trop vite et que cela cuit bien les lasagnes.

Mettre au four pendant 45 min en surveillant la cuisson. Avant la fin de la cuisson retirer le papier d'alu pour faire dorer les lasagnes.

bonne appétit.