Brik au thon (façon çigare)

Faite cuire les pomme de terre dans l'huile bien chaud.. Faite sortir les pommes de terre de l'huile puis rajouetr le thon + percile+fromage rapé casser les oeufs et mélanger tout.

Coupé les feuielle de brik en deux ensuite vous prenez équivalent d'une càs de farce et la maitre sur la brik et enfin roulée sur elle méme puis faite cuire dans l'huile chaud.

En remplacé le thon par le poulet ou par la viande hachée.

En maitre plain de sorte de fromage.

Et aussi la pomme de tere en peut la faire cuire dans l'eau aussi mais faite écraser avant de mélanger avec le reste des ingredient.