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Entremet deux chocolat caramel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour la génoise
100g de sucre ;20g de caco son sucre ;30g de poudre d'amande;50g de farine ; 4 œufs
La mouse chocolat au lait nutella
25cl de crème florette ; 100g de chocolat au lait , Une feuille de gélatine ; un c a s de nutella voir deux pour les gourmand comme moi ;)
Mousse chocolat blanc
40cl de crème florette ; 200g de chocolat blanc deux feuille de gélatine
Mousse au caramel
Du carmel maison
20cl de crème florette
Une feuille de gélatine
Préparation:
La génoise battre les œufs et le sucre jusqu'a qui doublé de volume puis rajouter les ingrédient sec.
Enfourner a 180 degré pendant 12 min.
Je termine le reste l je ve dodo.
Publié par tounsi - https://www.lesfoodies.com/tounsi