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Ghaiba homs (gateau a base de farine de pois chiche)

recette ghaiba homs (gateau a base de farine de pois chiche)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

1Kg de farine de poichiche2Kg de farine de blé900Ml de l'huile1Kg de sucre glaceDes moule pour formé le gateau

Préparation:

Mélanger tout les ingrédient ensemble puis travailée bien la pate.


Aplatir la pâte sur un plan de travail d'une épaiseur de 2 cm ou 2 et1/2 comme vous voullez.


Puis avec des moule de votre voix (c les petie moule coeur, lune ect).


Apré faite cuire au four quelque minute jusqu'a la pate elle séche puis sorté du four et ne pas touché jusqu'a il refroidise.



Et voila c pour toi samoucha.


Publié par tounsi - https://www.lesfoodies.com/tounsi