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Mousse au fraise
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de sucre en poudre 500 G de fraise 3 Blanc d'oeuf Une pincée de sel.
Préparation:
Lavez et épulchez les fraise ; coupez en deux métre dans le bol du mixeur rajouter tout le sucre et laissez reposez 2h..
Après avoir rendu tout leur jus mixez en purée..
Montez les blanc en neige avec une pincée de sel.
Mélangez les blanc avec la puré du fraise.
Pui vercez dans des vérine.....
Publié par tounsi - https://www.lesfoodies.com/tounsi