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Pain maison

recette Pain maison

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200G de farine et 100g de semoule de blee fin 20G de levure fraiche Du sel De l,eau pour ramaser la pate

Préparation:



Mélanger farine et sel et semoule puis rajouter la levure verssez l'eau au mem temps que vous petrissez pour ramasser la pate elle est pas tros molle et pas tros dur.


Laissez doublee de volume puis repitrisse une deuxieme fois.


Faconnez la baguette et la laisser doubler de volume quelque heurre moi je les laisse r 3 heurre.


Puis enfourner ds un four prechuffer a 200° jusqu'elle devient doree...


Publié par tounsi - https://www.lesfoodies.com/tounsi