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Petit pain farci au poulet

recette Petit pain farci au poulet

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

400g de farine, 1/2cube de levure boulangère fraîche un œufs une pincer de sel et une pincer de sucre du lait pour ramasser la pâte
La farce: 1cuise de poulet cuite dans de l'eau salé et émietté
De la purée de la pomme de terre ( a peut près deux pomme de terre moyenne )
1/2 poivron jaune pour moi
Un ongion hachée sel poivre
Fromage râpée
Pour la dorure
Un œuf et un peut de lait
Des sésame

Préparation:



Mettez la


Farine dans le pétrin ou bien en peut faire à la main la levure le sel le sucre l'œuf et ramasser la pâte avec du lait tiède jusqua l'obtention d'une pâte bien homogène et laissez reposer une 1/2 heure.



Puis diviser la pate a 9 ou10 boule.



Aplatire et mettre votre farce de purée que vous avez revenir dans du l'huile avec les ongion et poivron puis le poulet et fromage rapee.












Puis faite dore avec l'œuf et le lait et mettez au four à 200 dégré.






Publié par tounsi - https://www.lesfoodies.com/tounsi