Raviole au 4 fromage

Mélanger la farine avec loeuf puis ramasser avec d'eau et saler la pate et laisser reposer au frais.

Étaler la pate sur un plans de traivaille a laide une machine a pate faire deus tranche de pate fine métre une càc de de la farce de fromage puis rabatre lautre boux de pate desus et couper avec un enporte piece caré au rond c au choi (moi j fait le caréé).

Faire cuire les pate dans leau pondant 5 min.

Ensuite préparer la saure faire revenir les ongion das l'huile puis rajouetr les tomate saler poivere laisser cuire un peut rajouter un peut deau et quand les pate sn cuite égouter les et les métre dans un plat a four versser la sauce desus métre un peut de fromage rapé et métre au fou a 150° et bon appetie.