Salade mechouia (c une trés bonne salade tunisiénne)

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de piment vert un peut piquant 200d de tomate un ongnion 5gousse d'ail sel coriandre en poudre h'uile (un oueufs dure du thon des olive pour la décoration)

Préparation:

Faite griller le piment et les tomates et l'ongnion et lail puis une fois tout et grillé peller tout (piment tomate lail ongnion).

Une fois c fait mixer tout dans un mixeur (attention pas tros mixer utuliser le le pusle) puis saler ; le coriandre le l'huile mélanger tout a la fourchette.

Maitre dans une assiette puis décorer a votre choix.

Sa se mange avec le pain.